La commune de Westhoffen et le Comité d'animation de Westhoffen "CAWES", organise chaque année sa grande fête des cerises avec un large programme d'animations.
La fête de la cerise fait la renommée de Westhoffen, c’est pour cette raison que le village porte le titre de Capitale de la Cerise d’Alsace. Avec sa traditionnelle Fête de la Cerise, la rue principale est coupée à la circulation pour voir le village s’animer de stands de producteurs locaux de cerises, de produits du terroir, d'expositions d’artistes et d’artisans ainsi que diverses animations. Cette véritable fête rurale populaire vous permet également d’assister au défilé des cortèges composés de musiciens et d’artistes du folklore alsacien.
Au travers de cette fête, vous pourrez déguster des cerises, ainsi que des desserts typiques de la région tels que le Bettelman, le Schwarzwälder, le Gesundheitskuchen, le Kersche Kiechle et bien d’autres encore… Une fois tous ces délicieux mets dégustés, venez profiter d’un bal champêtre qui est suivi d’un feu d’artifice.
Les vergers de Westhoffen
La situation des vergers de Westhoffen sur un sol argilo-calcaire ainsi que sur une pente douce lui permet de favoriser l'arboriculture. Cette culture est inscrite dans la vie et la tradition de la commune, ce qui les autorise à revendiquer le titre de la capitale de la Cerise d’Alsace. Un jardin conservatoire de 1,25 hectares vous permet de découvrir 250 arbres tels que des pommiers, poiriers, amandiers ou sorbiers et 45 variétés de cerises. Depuis 1999, “L’association des producteurs de fruits de Westhoffen et environs” s’occupe de ces vergers et veut valoriser la diversité biologique des variétés locales afin d’assurer leur sauvegarde grâce à leur savoir-faire.
