Situé à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg, au début de la route des vins d'Alsace, le Domaine de la Schleif s'impose comme un incontournable rendez-vous avec le terroir. Producteur de foie gras, Lucien Doriath vous invite à découvrir son exploitation et à apprécier les saveurs de ses produits grâce à la Table du Domaine (ouvert mercredi et jeudi midi, vendredi, samedi midi et soir, dimanche midi). Sur réservation, possibilité de visites guidées et de démonstration de gavage traditionnel comme cela se pratiquait il y a 3 siècle déjà. Exemple : visite découverte de l'entreprise et dégustation : 9.50 € par personne. Accueil de groupe jusqu'à 65 personnes. Leur magasin "Le comptoir des saveurs" vous permettra d'acheter les produits de leur propre préparation. Le restaurant attenant permettra de découvrir le foie gras cuisiné sous toutes ses formes.
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ADRESSE
30a Route de Molsheim67120 Soultz les Bains
+ 33 (0)3 88 47 98 98
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Accès handicapés
Animaux acceptés
Moyen de paiement
- Carte bancaire
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- Tickets restaurant-chèques déjeuner
- Virement
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Producteur de foie gras, Lucien Doriath vous invite à découvrir son exploitation et à apprécier les saveurs de ses produits grâce à la Table du Domaine (ouvert mercredi et jeudi midi, vendredi, samedi midi et soir, dimanche midi).
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Vous faire profiter d’un cadre unique, expliquer, faire goûter, partager tel est le programme du Domaine La Schleif qui propose deux prestations consacrées aux groupes et aux séminaires d’entreprises.
Zur bestmoglichen Entfaltung von Qualitiit und Geschmack muss die Foie gras ganz besonders sorgfaltig verarbeitet werden. Unsere Foie gras wird auf traditionelle Weise hergestellt und unser Know-how,verbunden mit der steten Suche nach Qualitlit und viel wohltuendem" Zeiteinsatz, gibt unseren Produkten ein unvergleichliches Aroma.
Foie gras requires the greatest care in order for it to be presented at the peak of its quality and taste.AII our foie gras is produced in accordance with tradition. Our expertise coupled with our ongoing quest for quality and the time we dedicate to "doing it weil",give our products a unique flaveur. We invite you to discover what goes on behind the scenes in our process." ["CIVILITE_PERSONNE_EN_CHARGE"]=> string(8) "MONSIEUR" ["NOM_PERSONNE_EN_CHARGE"]=> string(7) "DORIATH" ["PRENOM_PERSONNE_EN_CHARGE"]=> string(7) "MICKAEL" ["ADRESSE_PERSONNE_EN_CHARGE"]=> string(9) "218028262" ["ADRPEC_NUMERO"]=> string(9) "218028262" ["ADRPEC_PAYS"]=> string(6) "FRANCE" ["COMMISSION_GESTIONNAIRE"]=> string(1) "0" ["VALABLE_DEPUIS"]=> string(10) "01/01/2000" ["VALABLE_JUSQU_A"]=> string(10) "31/12/2050" ["ENTITEP"]=> string(2) "-1" ["MARQUAGE"]=> string(1) "0" ["DATMAJ"]=> string(19) "12/09/2019 12:00:06" ["DATECREATION"]=> string(19) "23/03/2012 17:30:47" ["CRITERES"]=> array(67) { [900000]=> array(5) { [218]=> string(0) "" [1901942]=> string(0) "" [1903123]=> string(0) "" [1903610]=> string(0) "" [1903852]=> string(0) "" } [900003]=> array(1) { [0]=> string(112) " Du 8 juillet au 22 décembre 2019 tous les jours sauf le dimanche de 10:00 à 17:00 de 09:00 à 19:00 et .
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67120 Soultz les Bains" ["Disponibilites2"]=> string(0) "" ["FICHE_LIEE"]=> array(1) { ["PRODUCTEURS"]=> array(2) { [0]=> array(3) { ["PRODUIT"]=> int(402000036) ["NOM"]=> string(21) "Foie gras (Ganslewer)" ["URL"]=> string(99) "/FR/Gastronomie-vins-terroir/Abecedaire-gastronomie/Producteurs/Foie-gras-Ganslewer-f402000036.html" } [1]=> array(3) { ["PRODUIT"]=> int(402000148) ["NOM"]=> string(51) "Terrine de foie gras d’oie aux pommes (Ganslewer)" ["URL"]=> string(118) "/FR/Gastronomie-vins-terroir/Abecedaire-gastronomie/Producteurs/Terrine-foie-gras-oie-pommes-Ganslewer-f402000148.html" } } } ["image"]=> string(72) "https://apps.tourisme-alsace.info/photos/molsheim/photos/218001539_1.jpg" ["commune"]=> string(16) "Soultz les Bains" ["NB_ETOILES"]=> int(0) ["NB_ETOILES_MICHELIN"]=> int(0) ["NB_EPIS"]=> int(0) ["NB_CLE_VAC"]=> int(0) ["NB_COCOTTES"]=> int(0) ["accept_animaux"]=> bool(true) ["chateaux_tdf"]=> bool(false) ["nb_pers_gite"]=> int(0) ["acces_internet"]=> bool(false) ["acces_handicap"]=> bool(true) ["chq_vacances"]=> bool(false) ["galerie_videos"]=> array(1) { [0]=> string(112) "" } ["galerie_photos"]=> array(4) { [0]=> array(3) { [0]=> string(72) "https://apps.tourisme-alsace.info/photos/molsheim/photos/218001539_1.jpg" [1]=> string(11) "Doriath S.A" [2]=> NULL } [1]=> array(3) { [0]=> string(72) "https://apps.tourisme-alsace.info/photos/molsheim/photos/218001539_4.jpg" [1]=> string(11) "Doriath S.A" [2]=> NULL } [2]=> array(3) { [0]=> string(72) "https://apps.tourisme-alsace.info/photos/molsheim/photos/218001539_5.jpg" [1]=> string(11) "Doriath S.A" [2]=> NULL } [3]=> array(3) { [0]=> string(72) "https://apps.tourisme-alsace.info/photos/molsheim/photos/218001539_6.jpg" [1]=> string(11) "Doriath S.A" [2]=> NULL } } ["documentation"]=> array(0) { } } ["code_lei":"FicheLeiADT":private]=> NULL ["trailer_loaded":"FicheLeiADT":private]=> bool(true) }
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Producteur de foie gras, Lucien Doriath vous invite à découvrir son exploitation et à apprécier les saveurs de ses produits grâce à la Table du Domaine (ouvert mercredi et jeudi midi, vendredi, samedi midi et soir, dimanche midi).
Sur réservation, possibilité de visites guidées et de démonstration de gavage traditionnel comme cela se pratiquait il y a 3 siècle déjà. Exemple : visite découverte de l'entreprise et dégustation : 9.50 € par personne. Accueil de groupe jusqu'à 65 personnes.
Leur magasin "Le comptoir des saveurs" vous permettra d'acheter les produits de leur propre préparation.
Le restaurant attenant permettra de découvrir le foie gras cuisiné sous toutes ses formes." ["COMMENTAIREL1"]=> string(927) "Situé à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg, au début de la route des vins d'Alsace, le Domaine de la Schleif s'impose comme un incontournable rendez-vous avec le terroir.
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Sur réservation, possibilité de visites guidées et de démonstration de gavage traditionnel comme cela se pratiquait il y a 3 siècle déjà. Exemple : visite découverte de l'entreprise et dégustation : 9.50 € par personne. Accueil de groupe jusqu'à 65 personnes.
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Sur réservation : visites guidées et démonstration de gavage traditionnel
Au magasin "Le comptoir des saveurs": vente des produits faits sur place." ["MEMO2"]=> string(66) "Durant 1h30, visite découverte de l'entreprise et dégustations. " ["MEMO3"]=> string(960) "
Vous faire profiter d’un cadre unique, expliquer, faire goûter, partager tel est le programme du Domaine La Schleif qui propose deux prestations consacrées aux groupes et aux séminaires d’entreprises.
Zur bestmoglichen Entfaltung von Qualitiit und Geschmack muss die Foie gras ganz besonders sorgfaltig verarbeitet werden. Unsere Foie gras wird auf traditionelle Weise hergestellt und unser Know-how,verbunden mit der steten Suche nach Qualitlit und viel wohltuendem" Zeiteinsatz, gibt unseren Produkten ein unvergleichliches Aroma.
Foie gras requires the greatest care in order for it to be presented at the peak of its quality and taste.AII our foie gras is produced in accordance with tradition. Our expertise coupled with our ongoing quest for quality and the time we dedicate to "doing it weil",give our products a unique flaveur. We invite you to discover what goes on behind the scenes in our process." ["CIVILITE_PERSONNE_EN_CHARGE"]=> string(8) "MONSIEUR" ["NOM_PERSONNE_EN_CHARGE"]=> string(7) "DORIATH" ["PRENOM_PERSONNE_EN_CHARGE"]=> string(7) "MICKAEL" ["ADRESSE_PERSONNE_EN_CHARGE"]=> string(9) "218028262" ["ADRPEC_NUMERO"]=> string(9) "218028262" ["ADRPEC_PAYS"]=> string(6) "FRANCE" ["COMMISSION_GESTIONNAIRE"]=> string(1) "0" ["VALABLE_DEPUIS"]=> string(10) "01/01/2000" ["VALABLE_JUSQU_A"]=> string(10) "31/12/2050" ["ENTITEP"]=> string(2) "-1" ["MARQUAGE"]=> string(1) "0" ["DATMAJ"]=> string(19) "12/09/2019 12:00:06" ["DATECREATION"]=> string(19) "23/03/2012 17:30:47" ["CRITERES"]=> array(67) { [900000]=> array(5) { [218]=> string(0) "" [1901942]=> string(0) "" [1903123]=> string(0) "" [1903610]=> string(0) "" [1903852]=> string(0) "" } [900003]=> array(1) { [0]=> string(112) " Du 8 juillet au 22 décembre 2019 tous les jours sauf le dimanche de 10:00 à 17:00 de 09:00 à 19:00 et .
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Doriath S.A
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